玻璃切割機調整切割位置和角度的步驟如下：

　　將切割頭移動到需要切割的位置，調整Z軸限位開關，固定好切割位置。

　　使用手動控制面板或電腦控制軟件，調整X軸和Y軸的位置，使切割頭到達所需的角度。

　　微調刀輪的角度，可以使用內六角扳手擰開調整螺釘，分別微調左右兩邊的螺釘，讓刀輪與擋板成垂直狀態。

　　使用直角工具如三角尺或量角器，檢查刀輪和擋板的角度是否正確，如果角度不正確，需要微調。

　　調整完成后，將切割頭移動到起始位置，進行切割操作。

　　需要注意的是，調整過程中要小心操作，避免損壞機器或造成安全事故。同時，需要定期檢查和保養切割機，確保其正常運行和延長使用壽命。